Das Champagnerhaus Charles Heidsieck wurde 1851 in Reims gegründet. Es hat eine Reihe von Champagnersorten von seltener Qualität mit einem einzigartigen Stil geschaffen, die vor allem für anspruchsvolle Champagnerliebhaber bestimmt sind.
Die komplexe und faszinierende Cuvée Brut Réserve Charles Heidsieck zeichnet sich durch Eleganz, Textur und einen langen Abgang aus. Der Blanc de Blancs ist bereits als Aperitif ideal. Er schafft es mit Bravour, zwei Gegensätze miteinander zu verbinden: die Spannung und Frische der jungen Chardonnays, gepaart mit der großzügigen Seide von Charles. Der Blanc des Millénaires 2014 drückt mit Intensität und Eleganz die Essenz der Zeit für das Haus Charles Heidsieck aus. Zehn Jahre Geduld und die Expertise von drei Kellermeistern haben dieses Meisterwerk der Côte des Blancs geformt. Eine Reise durch Zeit und Textur, von den Kreideterroirs bis hin zu unseren tausendjährigen Crayères.
« Eine Magnumflasche von außergewöhnlicher Frische, die zu einem schönen Anlass geöffnet werden sollte! »
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« Ein Blanc de Blancs, der Frische und Säure bewahrt hat, auf einem zitrischen Charakter »
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Charles Heidsieck ist für seine Eloquenz, sein Temperament und seine Eleganz bekannt und hat es verstanden, seine Persönlichkeit auf seine Champagner zu übertragen. Tatsächlich öffnen die Weine von Charles Heidsieck die Türen zu einem Universum komplexer Aromen, die gekonnt aufeinander abgestimmt sind, sowie einer unbestreitbaren Eleganz.
Jeder Charles Heidsieck-Champagner besitzt seine eigene Persönlichkeit dank des außergewöhnlichen Know-hows beim Verschnitt der Jahresweine mit Reserveweinen, die durchschnittlich zehn Jahre lang gelagert werden und aufgrund ihres aromatischen Potenzials ausgewählt und eingelagert wurden. Dadurch erhalten die Champagner von Charles Heidsieck eine einzigartige Textur, die für den Stil von Charles Heidsieck steht.
Bevor wir über die Cuvées sprechen, lassen Sie uns zunächst über die Art und Weise sprechen, wie sie kreiert werden.
Die Weine von Charles Heidsieck werden im Einklang mit den Traditionen der Champagne kreiert. Ein besonderes Augenmerk liegt auf der Erhaltung der Böden und auf Praktiken, die das Ökosystem fördern. Dies hat dazu geführt, dass die Weinberge des Hauses Charles Heidsieck für den nachhaltigen Weinbau zertifiziert wurden. Der Weinberg ist außerdem als Haute Valeur Environnementale zertifiziert. Das Haus Charles Heidsieck führt also eine biologische Landwirtschaft fort. Diese Philosophie wird auf allen 60 Hektar in den Departements Marne und Aube angewandt, die das Haus besitzt und bewirtschaftet.
Darüber hinaus erwarb Charles Heidsieck 1867 auf intelligente Weise das Gelände der Crayères in Reims und fand damit einen, wenn nicht den besten Ort, um seine Champagnerflaschen zu lagern. In den Crayères des Hauses Charles Heidsieck gibt es keinen Lärm, kein Licht und eine optimale, stabile Temperatur, sodass sich die Champagnerflaschen in dieser Umgebung harmonisch entwickeln können. Die meisten Flaschen werden dort mindestens vier Jahre lang gelagert, andere über vierzig Jahre lang.
So sind die prestigeträchtigen Cuvées Charles Heidsieck aus den Crayères hervorgegangen, wie insbesondere die Collection Crayères 2020 oder die Bruts mit der Cuvée Brut Réserve oder auch der Champagner Brut Rosé, die Blancs charles heidsieck wie der Blanc de Blancs und der Blanc des Millénaires Heidsieck sowie die Jahrgangsweine Charles Heidsieck! Insbesondere der Rosé Millésime 2008, Brut Millésime 2012 und Brut Millésime 2008. Es gibt auch die Coteaux Champenois 2021 und 2019.
🔢 Anzahl der verfügbaren Produkte | 25 |
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🎨 Farbe | Weißer champagner, Rosé-champagner |
🍾 Format | Flasche, Magnum, Halbe flasche, Jeroboam |
↕️ Dosierung | Brut-champagner |
🍇 Rebsorte | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |
📍 Terroirs | Montagne de reims, Côte des blancs, Vallée de la marne, Côte des bar, Grande vallée de la marne, Avize, Cramant |
⭐ Jahrgang | Champagner ohne jahrgang, Jahrgang 2008, Jahrgang 2012, Jahrgang 2007, Jahrgang 2013, Jahrgang 2014 |
📦 Verpackung | Champagner im etui, Geschenkset champagner und sektgläser, Champagner in holzkiste, Champagner in einer schachtel |
📏 Leiter | Premier cru |
💡 Art des Champagners | Blanc de blancs |