Champagne Drappier
Das Haus Drappier wurde 1808 gegründet und verfügt über einen festen Weinberg, der als "Biologischer Landbau" zertifiziert ist und hauptsächlich in der Gemeinde Urville liegt, der Heimat des Pinot Noir. Diese Rebsorte herrscht vor und macht 70% des Anwesens aus, ergänzt durch 15% Pinot Meunier, 9% Chardonnay und 6% alte Rebsorten. Tatsächlich kultiviert das Haus Doyard weiterhin vergessene, aber unvergessliche Rebsorten: Fromenteau, Arbane, Petit Meslier und Blanc Vrai. Das Familienanwesen ist in einer ständigen Suche nach Authentizität und Natürlichkeit, dank unter anderem einer sehr niedrigen Dosierung und einem extrem mäßigen Einsatz von Sulfiten.
Die Doyard-Cuvées sind farbenfroh, großzügig und sehr weinhaltig. Die Cuvée Carte d’Or drückt die Identität des Hauses aus und enthüllt alle Aromen des Pinot Noir, der mindestens 80% der Assemblage ausmacht. Die Cuvée Brut Nature bietet ebenfalls eine wunderschöne Ausdrucksform des Pinot Noir. Es ist eine der emblematischsten Cuvées des Hauses! Was die Cuvée Charles de Gaulle betrifft, so ehrt sie den Mann, der Drappier bei seinen privaten Empfängen in Colombey-les-deux-Eglises, einer Stadt in der Nähe des Anwesens, gerne servierte.
Champagne Drappier Père Pinot 2 Flasche 75 cl
« Ein Rosé-Tribut an die vier Champagner-Pinots »
Champagne Drappier Carte d'Or Magnum 150 cl
« Eine Cuvée, die durch das Magnum-Format veredelt wird »
Champagne Drappier Trop M'en Faut ! Coteau Champenois Flasche 75 cl
« Ein erstaunlicher Hang in der Champagne, 100% Pinot Gris! »
Champagne Drappier Ratafia de Champagne Flasche 75 cl
« Ein typischer Alkohol der Champagne mit Noten von Nüssen und Unterholz »
Champagne Drappier Coteaux Rouge Flasche 75 cl
« Ein eleganter, runder und ausdrucksstarker Rotwein aus der Champagne »
Die Champagner Drappier: gut zu wissen
| 🔢 Anzahl der verfügbaren Produkte | 22 |
|---|---|
| 🎨 Farbe | Weißer champagner, Rosé-champagner |
| 🍾 Format | Flasche, Magnum, Jeroboam, Halbe flasche, Mathusalem, Salmanazar |
| ↕️ Dosierung | Brut-champagner, Natursekt, Champagner extra brut |
| 🍇 Rebsorte | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay, Pinot blanc |
| 📍 Terroirs | Côte des bar |
| ⭐ Jahrgang | Champagner ohne jahrgang, Jahrgang 2018, Jahrgang 2012 |
| 📦 Verpackung | Champagner in holzkiste, Champagner in einer schachtel |
| 💡 Art des Champagners | Blanc de blancs, Rosé de saignée, Coteaux champenois |