Charles Heidsieck

Rosé Réserve | Magnum 150 cl - Etui

Produktbeschreibung

Raffiniert, elegant und großzügig - die Magnumflasche Champagne Rosé Réserve Charles Heidsieck im Etui ist ein Statement des Geschmacks. In einer schlichten und eleganten Schatulle präsentiert, sublimiert dieses Großformat die Kunst, Gäste mit Schwung zu empfangen. Es enthüllt die Seele des Rosé d'Assemblage nach Charles Heidsieck: eine kontrollierte Spannung, eine köstliche Rundheit und eine unnachahmliche olfaktorische Signatur.

Ein großer Champagner für große Feiern

Dieser außergewöhnliche Rosé beruht auf der folgenden Assemblage:

• 40% Pinot Noir - für Struktur und Kraft.
• 35% Chardonnay - für Finesse und aromatische Brillanz.
• 25% Meunier - für die samtige Textur und Zugänglichkeit.

Mit bis zu 35 % Reserveweinen, die zum Teil bis zu 5 Jahre alt sind, und 5-6 % Rotwein aus renommierten Lagen wie Les Riceys ist diese Cuvée einer der vollendetsten Rosés ihrer Kategorie.

Präsentation von Elise Losfelt, Kellermeisterin

"Die zarten Nuancen von pudrigem Rosa enthüllen einen Wein von hoher Präzision. Inspiriert vom Brut Réserve, ist er mit großen Rotweinen der Champagne angereichert, die seine großzügige, säuerliche Identität und diesen zart fruchtigen, eleganten Geschmack verstärken."

Verkostung der Cuvée

• Robe

  Ein leuchtendes Rosa mit lachsfarbenen Reflexen, belebt von einem feinen und anhaltenden Schaum, dank einer 48-monatigen Reifung in Crayères.

• Nase

  Reiches und ausdrucksstarkes Bukett, das zwischen Erdbeerkonfitüre, kompottartigen roten Früchten und Noten von süßen Gewürzen wie Nelken schwankt.

• Mund

  Ein voller, seidiger und eleganter Mund. Der Auftakt ist lebhaft, gefolgt von einer schmeichelnden Textur, die an Sabayon aus roten Früchten erinnert. Der Abgang ist lang, schmackhaft und feinwürzig.

Vorschläge für Kombinationen

Aperitifhäppchen

• Parmesan-Himbeer-Sablés
• Rote-Bete-Creme mit Ziegenkäse im Glas
• Thunfisch-Tataki mit Sesam

Gerichte

• Kalbskotelett mit Johannisbeersauce
• Risotto mit Roter Beete
• Doradenfilet und Süßkartoffelstampf

Desserts

• Himbeer-Bavarois
• Pavlova mit Brombeeren
• Erdbeertorte mit leichter Zitronencreme

Aufbewahrung und Servieren

Dank seines Formats und der Schutzhülle kann dieser Magnumwein bis zu 12 Jahre lang gelagert werden. Es wird empfohlen, ihn bei 10 °C in einem großen tulpenförmigen Glas zu servieren.

Warum sollte man diesen Champagner verschenken?

Seine raffinierte Schatulle, sein großzügiges Format und seine fruchtige Signatur machen ihn zu einem perfekten Geschenk für große Feiern, Geschäftsgeschenke oder außergewöhnliche Momente.

Anekdote zu dieser Cuvée

Charles Heidsieck hat den Reserveweinen in seinen Assemblagen immer einen großen Platz eingeräumt. Diese Magnumflasche veranschaulicht diese Tradition auf wunderbare Weise, indem sie eine vollere und komplexere Version des Rosé Réserve bietet.