Champagne Franck Bonville

Das Haus Franck Bonville wurde 1926 gegründet, aber seine ersten Flaschen wurden erst 20 Jahre später verkauft. Die 20 Hektar des familieneigenen Weinguts, das im Einklang mit der Natur bewirtschaftet wird, verteilen sich auf die Grand Cru Terroirs von Cramant, Avize und Oger. Die Champagner von Franck Bonville verkörpern die Frische und Finesse dieser kalkhaltigen Böden der Côte des Blancs. Sie bieten eine große aromatische Komplexität und Eleganz.

Die Cuvée Brut Grand Cru ist die repräsentativste. Ein Blanc de Blancs, hergestellt aus den Grand Cru Terroirs von Avize und Oger. Eine Mischung aus drei Jahren, die den Stil des Hauses widerspiegelt, der auf Mineralität und Leichtigkeit fokussiert ist. Zu den unverzichtbaren gehört die Cuvée Unisson Grand Cru, die aus der Mischung von zwei komplementären Erntejahren in einem warmen und konsensualen Stil entstanden ist. Franck Bonville kreiert auch einige Juwelen wie die Cuvée Les Belles Voyes, ein Blanc de Blancs Champagner, Jahrgang und Einzellage, hergestellt aus Chardonnay von einer 80 Ar großen Parzelle, die 1960 gepflanzt wurde und die Ursprünge des familieneigenen Weinguts bezeugt. Eine Cuvée voller Reichtum und Eleganz.