Pierre Baillette
Le Village | Flasche 75 cl
Le Village aus dem Haus Pierre Baillette ist die einzige Cuvée aus Assemblagen des Weinguts. Es ist ein frischer, köstlicher Champagner, der sich perfekt als Aperitif eignet!
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Le Village aus dem Haus Pierre Baillette ist die einzige Cuvée aus Assemblagen des Weinguts. Es ist ein frischer, köstlicher Champagner, der sich perfekt als Aperitif eignet!
Diese Cuvée wird aus den drei wichtigsten Rebsorten der Champagne hergestellt: 40% Chardonnay, 40% Pinot Noir und 20% Meunier. Für die Herstellung dieser Cuvée hat Périne Baillette nur Trauben aus dem Dorf Trois-Puits verwendet.
Die Trauben werden in Tanks und Eichenfässern (30%) gelagert und die malolaktische Gärung erfolgt auf natürliche Weise. Nach dem Degorgieren wird der Wein mit 3 g/L Extra-Brut dosiert.
Die Nase ist fruchtig und der Mund seidig, mit Schwerpunkt auf gelben Früchten, mit einer schönen Länge.
Diese Cuvée Le Village aus dem Haus Pierre Baillette ist ganz auf Eleganz ausgerichtet!
Chardonnay (40%)Pinot Noir (40%)Meunier (20%)
Montagne de ReimsTrois-Puits
Premier cru
Teilweise unter Holz aufgezogen
Erfüllt
Extra brut (zwischen 0 und 6 g/l)
FloralFruchtig
Ideal als Aperitif
9°C
🍾 Format | Flasche |
---|---|
📍 Terroirs | Montagne de reims |
📏 Leiter | Premier cru |
↕️ Dosierung | Champagner extra brut |
⏳ Weinausbau | Champagner, der teilweise im holz gereift ist |
🔎 Malolaktische Gärung | Erfüllt |
🎨 Farbe | Weißer champagner |
⭐ Jahrgang | Champagner ohne jahrgang |
🍇 Rebsorte | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |
💡 Art des Champagners | Blanc de meuniers |