Perrier-Jouët

Belle Epoque 2014 | Flasche 75 cl

Produktbeschreibung

Die Cuvée Belle Époque 2014 von Perrier-Jouët ist eine ikonische Cuvée in der Welt des Champagners. Sie bietet seltene Raffinesse und zarte Aromen. Eine Flasche, die Finesse und Struktur in perfekter Harmonie vereint und Kenner begeistern wird.

Die Herstellung des Champagners Belle Époque 2014 Perrier-Jouët

Die Cuvée Belle Époque 2014 ist das Ergebnis einer Assemblage aus 50% Chardonnay, 45% Pinot Noir und 5% Pinot Meunier. Die Chardonnays stammen aus den Grand Cru-Terroirs von Cramant und Avize, die für ihre Zartheit und Mineralität bekannt sind. Die Pinot Noirs aus der Montagne de Reims fügen eine elegante Struktur hinzu, während der Pinot Meunier fruchtige Noten beisteuert. Sechs Jahre auf der Hefe gereift vor dem Degorgieren, wird diese Cuvée mit 8 g/L dosiert und bietet ein perfektes Gleichgewicht zwischen Frische und Komplexität.

Der Jahrgang 2014

Das Jahr 2014 in der Champagne war durch wechselnde klimatische Bedingungen gekennzeichnet, mit einem warmen Frühling, gefolgt von einem kühleren Sommer. Diese Kontraste ermöglichten eine langsame und ausgewogene Reifung der Trauben, was zu Früchten von außergewöhnlicher Qualität führte. Der Jahrgang 2014 zeichnet sich durch seine Frische und aromatische Fülle aus, die sich vollständig in dieser Cuvée widerspiegeln.

Verkostung der Cuvée

• Farbe

  Die Cuvée Belle Époque 2014 zeigt eine goldene und leuchtende Farbe, durchzogen von subtilen grünen Reflexen und Bläschen von bemerkenswerter Feinheit.

• Nase

  Die Nase offenbart elegante Aromen von kandierter Zitrone, weiße Blumen wie Holunder und gourmethafte Noten von Mandel und Keks.

• Mund

  Im Mund ist der Auftakt lebhaft und seidig. Man findet Aromen von weißem Pfirsich, asiatischer Birne und Grapefruit, unterstützt von einer raffinierten Mineralität und einer samtigen Textur.

Empfehlungen für Begleitungen

Vorspeisen

• Champagner-gratinierte Austern
• Krabben- und Avocado-Verrines
• Gebackene Blätterteigtaschen mit geräuchertem Lachs

Hauptgerichte

• In der Pfanne gebratene Jakobsmuscheln auf einem Bett aus Selleriepüree
• Gebratenes Geflügel mit schmelzenden Äpfeln
• Gegrillter Wolfsbarsch mit Zitronensauce

Desserts

• Apfel- und karamellisierte Pfirsichtorte
• Vanille-Macarons
• Mandeleis

Der Preis der Belle Époque 2014 Perrier-Jouët Flasche

Der Preis der Belle Époque 2014 Perrier-Jouët Flasche beträgt 174,95 €. Dieser außergewöhnliche Champagner, mit seiner Flasche, die mit emblematischen weißen Anemonen verziert ist, ist eine seltene Cuvée. Es ist eine Cuvée, die Liebhaber großer Champagner begeistern wird.

Bewertungen der Cuvée Belle Époque 2014 Perrier-Jouët

Champagnerliebhaber loben die Cuvée Belle Époque 2014 für ihre Eleganz und ihr Gleichgewicht. Sie wird oft als vielseitiger Champagner beschrieben, ideal für Gourmet-Mahlzeiten oder festliche Momente. Schauen Sie sich die Bewertungen der Cuvée Belle Époque 2014 Perrier-Jouët an, um mehr zu erfahren.

Diesen Champagner lagern

Um die Qualitäten von Belle Époque 2014 zu bewahren, wird empfohlen, die Flaschen liegend in einem dunklen Keller bei einer konstanten Temperatur von 9 bis 10°C zu lagern. Diese Cuvée hat ein Lagerpotenzial von 10 bis 15 Jahren, was eine weitere aromatische Entwicklung ermöglicht.

Der Perrier-Jouët-Stil

Der Perrier-Jouët-Stil, heute verkörpert durch Séverine Frerson, vereint blumige Finesse und elegante Struktur. Diese Cuvée spiegelt perfekt das Erbe und die Kreativität der Marke wider.