Pehu Simonet
Face Nord Brut | Flasche 75 cl
Diese Cuvée Face Nord aus dem Hause Pehu-Simonet ist ein getreuer Ausdruck der Persönlichkeit der Grand Crus auf der Nordseite der Montagne de Reims.
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Produktbeschreibung
Diese Cuvée Face Nord aus dem Hause Pehu-Simonet ist ein getreuer Ausdruck der Persönlichkeit der Grand Crus auf der Nordseite der Montagne de Reims.
Dieser Champagner besteht zu 75% aus Pinot Noir aus Verzenay Grand Cru, Verzy Grand Cru und Sillery und zu 25% aus Chardonnay aus Verzenay Grand Cru. Es handelt sich um eine Mischung aus 80% des Grundweins und 20% Reserveweinen, die aus einer 2005 begonnenen Solera stammen.
Die Weinbereitung erfolgt auf natürliche Weise ohne Schönung oder Filtrierung, um die Fruchtigkeit des Terroirs zu bewahren, die in Eleganz und Frische gekleidet ist.
Der Wein schmückt sich mit einer kräftigen goldenen Farbe in blassen Tönen und gibt den Ton für den Charakter des Hauses Pehu-Simonet an.
Die Nase enthüllt Empfindungen von reifen Früchten.
Der Mund ist fruchtig, mit Körper und einer ausgezeichneten Geradlinigkeit. Es ist eine aromatische Explosion.
Merkmal
Terroirs
Rebsorte
Pinot Noir (75%)Chardonnay (25%)
Terroirs:
Montagne de ReimsVerzenayVerzySillery
Weinbereitung
Farbe:
Ohne Jahrgang
Weinausbau:
Teilweise unter Holz aufgezogen
Dosage:
Extra brut (zwischen 0 und 6 g/l)
Weinprobe
Aromen:
FruchtigMächtigKosten
Accords:
Ideal als Aperitif
Betriebstemperatur:
11°C
Höhepunkt
20252029
(Höhepunkt)2032
Pehu Simonet Face Nord Brut : gut zu wissen
| 🍾 Format | Flasche |
|---|---|
| 📍 Terroirs | Montagne de reims |
| ↕️ Dosierung | Champagner extra brut |
| ⏳ Weinausbau | Champagner, der teilweise im holz gereift ist |
| 🎨 Farbe | Weißer champagner |
| ⭐ Jahrgang | Champagner ohne jahrgang |
| 🍇 Rebsorte | Pinot noir, Chardonnay |