Palmer & Co
Blanc de Blancs | Flasche 75 cl
Diese Premiers Crus der Montagne de Reims, die für ihre Eleganz und Frische bekannt sind, werden in perfekter Harmonie mit den zart geräucherten Chardonnays der Côte de Sézanne vereint.
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Produktbeschreibung
Die Cuvée Blanc de Blancs aus dem Hause Palmer & Co stammt aus den sehr schönen, als Premiers Crus klassifizierten Terroirs von Villers-Marmery und Trépail und ist ein Champagner, der von Eleganz und Lebendigkeit geprägt ist.Diese Premiers Crus der Montagne de Reims, die für ihre Eleganz und Frische bekannt sind, werden in perfekter Harmonie mit den zart geräucherten Chardonnays der Côte de Sézanne vereint.
Mit 7 g/L dosiert und vier Jahre lang auf der Hefe gereift, verfügt er über eine große Klarheit. Dieser Blanc de Blancs ist eine schöne Cuvée zur Verkostung und wird sich bei einem Aperitif zum Abendessen mit Schwung entfalten.
Merkmal
Terroirs
Rebsorte
Chardonnay (100%)
Terroirs:
Montagne de ReimsVillers-MarmeryTrépail
échelle des crus:
Premier cru
Weinbereitung
Farbe:
Ohne Jahrgang
Weinausbau:
Im Tank aufgewachsen
Malolaktische Gärung:
Erfüllt
Dosage:
Brut (zwischen 6 und 12 g/l)
Weinprobe
Aromen:
Fruchtig
Accords:
Ideal als Aperitif
Betriebstemperatur:
9°C
Höhepunkt
20242027
(Höhepunkt)2031
Sterne Restaurants
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Die Meinungen über dieses Cuvée
- Léa A.23. Oktober 2024
Blanc de Blancs - etui - flasche 75 cl
- Paul V.20. November 2020
Blanc de Blancs - nackt - flasche 75 cl
Palmer & Co Blanc de Blancs : gut zu wissen
| 🍾 Format | Flasche |
|---|---|
| 📍 Terroirs | Montagne de reims |
| 📏 Leiter | Premier cru |
| ↕️ Dosierung | Brut-champagner |
| 💡 Art des Champagners | Blanc de blancs |
| ⏳ Weinausbau | Im tank gereifter champagner |
| 🔎 Malolaktische Gärung | Erfüllt |
| 🎨 Farbe | Weißer champagner |
| ⭐ Jahrgang | Champagner ohne jahrgang |
| 🍇 Rebsorte | Chardonnay |
Meinung des Leitfaden