Leclerc Briant
Rosé de Saignée | Flasche 75 cl
Der Rosé de Saignée von Leclerc Briant ist ein vollmundiger, großzügiger und einzigartiger Champagner, der eine große Köstlichkeit in den Vordergrund stellt.
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Produktbeschreibung
Der Rosé de Saignée von Leclerc Briant ist ein vollmundiger, großzügiger und einzigartiger Champagner, der eine große Köstlichkeit in den Vordergrund stellt.
Dieser Champagner wird aus Pinot Noirs hergestellt, die zwei Tage lang mazeriert werden, um ein Maximum an Aromen zu übertragen.
Der Rosé de Saignée Extra Brut Leclerc Briant besitzt eine leuchtend rosafarbene Robe mit kirschroten Reflexen. Seine Bläschen sind fein und lebhaft.
In der ersten Nase bietet diese Cuvée nachhaltige Noten von roten Früchten. In der zweiten Nase sind es würzigere Noten (schwarzer Pfeffer), aber auch reife Früchte.
Im Mund ist es eine runde, geschmeidige Cuvée, die von einer cremigen Spritzigkeit getragen wird. Am Gaumen entfaltet der Wein reife Fruchtaromen. Die Mitte des Mundes ist geprägt von einer großen Mineralität, Salzigkeit und einer schönen Spannung.
Dieser Rosé de Saignée ist ein einzigartiger Champagner, der die Tür zu erstaunlichen gastronomischen Kombinationen öffnet. Wir denken dabei vor allem an Pata Negra oder ein Rindercarpaccio.
Merkmal
Terroirs
Rebsorte
Pinot Noir (100%)
Terroirs:
Montagne de ReimsVallée de la Marne
Weinbereitung
Farbe:
Ohne Jahrgang
Weinausbau:
Im Tank aufgewachsen
Malolaktische Gärung:
Erfüllt
Dosage:
Extra brut (zwischen 0 und 6 g/l)
Weinprobe
Aromen:
FruchtigMineral
Accords:
Kann eine ganze Mahlzeit begleiten
Betriebstemperatur:
12°C
Höhepunkt
20222027
(Höhepunkt)2032
Sterne Restaurants
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Die Meinungen über dieses Cuvée
- Patrick N.8. Dezember 2021
Rosé de Saignée - nackt - flasche 75 cl
- Clément D.31. August 2021
Rosé de Saignée - nackt - flasche 75 cl
Leclerc Briant Rosé de Saignée : gut zu wissen
| 🍾 Format | Flasche |
|---|---|
| 📍 Terroirs | Montagne de reims, Vallée de la marne |
| ↕️ Dosierung | Champagner extra brut |
| ❤️ Auswahl | Bio-champagner |
| ⏳ Weinausbau | Im tank gereifter champagner |
| 🔎 Malolaktische Gärung | Erfüllt |
| 🎨 Farbe | Rosé-champagner |
| ⭐ Jahrgang | Champagner ohne jahrgang |
| 💡 Art des Champagners | Rosé de saignée |
| 🍇 Rebsorte | Pinot noir |
Meinung des Leitfaden