Leclerc Briant

Brut Réserve | Magnum 150 cl

Produktbeschreibung

Die Cuvée Brut Réserve von Leclerc Briant ist ein Champagner, der Feinschmeckerei, Frische und Stil vereint. Es ist ein Champagner, der als Aperitif oder zu Beginn einer Mahlzeit genossen werden kann.

Der Brut Réserve ist eine Vermählung von 40% Pinot Meunier, der seine Fruchtigkeit und Rundheit einbringen wird, 40% Pinot Noir, der dem Ganzen Struktur und Weinigkeit verleiht, und 20% Chardonnay, der einen Hauch von Frische und mehr Honignoten mit sich bringt. Diese Cuvée wird in Eichenfässern vinifiziert und ausgebaut, was dem Wein eine schöne Patina verleiht. Die malolaktische Gärung wird durchgeführt, um den Wein abzurunden und ihm diese charakteristischen Aromen zu verleihen. Die Dosage ist Extra Brut (4g/l), um dem Wein die Möglichkeit zu geben, sich bestmöglich auszudrücken.

Das Haus Leclerc Briant ist eines der ersten, das den Bio-Weinbau in der Champagne praktiziert hat.

Der Leclerc Briant Brut Réserve hat eine satinierte, goldene Farbe mit leicht grünen Reflexen. Seine Bläschen sind fein und lebhaft.

Diese Cuvée enthüllt eine fruchtige Nase (Quitte, Apfel, Birne...), die sich in der zweiten Nase zu mehr Gebäcknoten entwickelt.

Am Gaumen ist es ein straffer und mineralischer Champagner. Das Volumen im Mund ist großzügig und der Abgang schlank und jodhaltig.

Eine wunderbare Aperitif-Cuvée.