Laurent-Perrier

Millésime 2012 | Magnum 150 cl - Etui

Produktbeschreibung

Der Laurent-Perrier Brut Millésimé 2012 in Magnum ist ein Champagner von seltener Eleganz, aus einem außergewöhnlichen Jahrgang. Dieser Jahrgang, veredelt durch das Magnum-Format, verkörpert perfekt das Wesen des Hauses Laurent-Perrier, das Feinheit und Intensität vereint. Ideal, um denkwürdige Momente zu feiern, wird er auch ein Gourmet-Essen mit seiner Struktur und Komplexität bereichern.

Die Herstellung des Laurent-Perrier Brut Millésimé 2012 Champagners in Magnum

Der Brut Millésimé 2012 in Magnum ist das Ergebnis einer Assemblage aus 50% Chardonnay, aus den Grand Crus der Côte des Blancs wie Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Cramant und Chouilly, und 50% Pinot Noir aus den besten Crus der Montagne de Reims, darunter Bouzy, Ay, Verzy und Mailly. Diese subtile Verbindung zwischen der Frische des Chardonnay und der Struktur des Pinot Noir verleiht dieser Cuvée ein einzigartiges Gleichgewicht, das sowohl zart als auch kraftvoll ist.

Das Jahr 2012 war durch schwierige klimatische Bedingungen gekennzeichnet, die von Winterfrost bis zu Hagelstürmen im Frühling reichten. Trotz dieser Herausforderungen bot der Sommer perfekte Reifungsbedingungen, was zu einer Ernte von hoher Qualität führte. Die Trauben, die in voller Reife geerntet wurden, ermöglichten die Schaffung eines Champagners mit großer Tiefe und schöner Komplexität. Nach der Vinifikation reift die Cuvée viele Jahre im Keller, um eine perfekte Reife zu erreichen, bevor sie auf den Markt gebracht wird.

Verkostung der Cuvée in Magnum

• Farbe

  Der Brut Millésimé 2012 in Magnum offenbart eine blasse Goldfarbe, übersät mit Bläschen von bemerkenswerter Feinheit.

• Nase

  Die Nase offenbart eine beeindruckende aromatische Komplexität, dominiert von Noten weißer Blumen, Zitrusfrüchten wie Grapefruit und weißer Pfirsich. Diese Aromen drücken sowohl die Reife der Trauben als auch die Frische dieses außergewöhnlichen Jahrgangs aus.

• Mund

  Im Mund ist der Angriff lebhaft und offenbart eine hervorragende Mineralität. Die Aromen von Grapefruit bringen eine anhaltende Frische, die sich im Abgang fortsetzt und diesem Champagner eine große Eleganz und schöne Länge verleiht. Dieses Magnum zeichnet sich durch seine Intensität und Feinheit aus.

Die Vorteile des Magnums

Das Magnum-Format bietet signifikante Vorteile für Champagnerliebhaber. Dank seines größeren Volumens reift Champagner in Magnum langsamer, was eine bessere Erhaltung der Aromen und eine harmonischere Entwicklung ermöglicht. Dieses Format ist perfekt für besondere Anlässe, bei denen etwa 12 Gläser serviert werden können, ideal für Empfänge oder festliche Abendessen. Das Magnum, mit seiner Eleganz und Präsenz, fügt jeder Tafel auch eine Prise Prestige hinzu.

Empfehlungen für Kombinationen

Vorspeisen

• Lachs-Tartar mit Dill
• Gegrillte Garnelen mit Zitrone
• Marinierte Jakobsmuscheln

Hauptgerichte

• Wolfsbarschfilet mit Kräutern
• Gebratenes Geflügel mit Pilzen
• Risotto mit Trüffeln

Desserts

• Zitrustorte
• Pavlova mit exotischen Früchten
• Grapefruit-Sorbet

Der Preis des Laurent-Perrier Brut Millésimé 2012 in Magnum

Der Preis für die Magnumflasche Laurent-Perrier Brut Millésimé 2012 Champagner, präsentiert in einer eleganten Schachtel, beträgt 159,95 €. Dieser Preis spiegelt nicht nur die Exzellenz dieses Jahrgangs wider, sondern auch die Seltenheit dieses Formats. Sehr geschätzt von Kennern von Jahrgangschampagnern, stellt diese Magnumflasche einen sicheren Wert für besondere Anlässe dar.

Die Bewertungen des Laurent-Perrier Brut Millésimé 2012 in Magnum

Kenner loben die Mineralität und das Gleichgewicht dieser Cuvée in Magnum. Dieser Jahrgang 2012 wird oft als ein Wein von großer Präzision wahrgenommen, der Frische und aromatische Komplexität vereint. Für mehr Informationen über diesen außergewöhnlichen Jahrgang besuchen Sie unsere Seite, die den Bewertungen der Cuvée Laurent-Perrier Brut Millésimé 2012 in Magnum gewidmet ist.