Alfred Gratien

Brut Millésime 2015 | Flasche 75 cl

Produktbeschreibung

Der Brut Millésimé 2015 von Alfred Gratien Champagne ist eine Cuvée, die sowohl kraftvoll als auch harmonisch ist. Es ist ein Champagner, der die Komplexität und den weinartigen Charakter des typischen Alfred Gratien-Stils mit der Frische des Jahrgangs 2015 verbindet.

Die Herstellung des Brut Millésimé 2015 Alfred Gratien Champagners

Der Brut Millésimé 2015 ist das Ergebnis einer Assemblage aus 50% Chardonnay, 25% Pinot Noir und 25% Pinot Meunier. Der Jahrgang 2015, geprägt von einem heißen und trockenen Sommer, ermöglichte eine optimale Reifung der Trauben und bietet ein perfektes Gleichgewicht zwischen aromatischer Fülle und Frische.

Jede Rebsorte wird separat in 228-Liter-Eichenfässern vinifiziert, um die aromatische Komplexität und Struktur des Weins zu entwickeln. Getreu seiner Philosophie bewahrt das Haus Alfred Gratien die natürliche Spannung der Trauben, indem es die malolaktische Gärung blockiert. Nach einem Jahrzehnt der Reifung in den Kellern des Hauses entfaltet der Brut Millésimé 2015 sein volles Potenzial, verfeinert durch eine subtile Dosierung, die die Reinheit des Jahrgangs respektiert.

Verkostung der Cuvée

• Farbe

  Die Cuvée zeichnet sich durch eine leuchtende hellgoldene Farbe aus, die von einer feinen und regelmäßigen Perlage belebt wird. Ein feiner Perlenkranz an der Oberfläche zeugt von ihrer Frische und Eleganz.

• Nase

  Die Nase ist kraftvoll und entwickelt sich, wobei Aromen von gelben Früchten, gerösteten Mandeln und Vanille freigesetzt werden. Bei der Belüftung bereichern Noten von blondem Tabak und Mirabellenmarmelade dieses komplexe Bouquet.

• Gaumen

  Am Gaumen ist der Auftakt breit und großzügig. Der weinartige Charakter und die cremige Textur werden durch eine belebende Frische ausgeglichen. Der Abgang, lang und fruchtig, offenbart Noten von kompottierten Früchten und Gebäck.

Empfehlungen für Begleitungen

Vorspeisen

• Mini-Spieße mit Foie gras und Feigen
• Thunfisch-Tartar mit Sesamöl
• Comté-Gougères

Gerichte

• Ente mit Pfirsichen und Honig
• Gebratenes Seebarschfilet, weiße Butter mit Zitrusfrüchten
• Lamm-Tajine mit süßen Gewürzen

Desserts

• Vanille-Crème-Brûlée
• Salzkaramell-Macarons
• Pavlova mit exotischen Früchten

Der Preis der Flasche Brut Millésimé 2015 Alfred Gratien

Der Preis der Flasche Brut Millésimé 2015 Alfred Gratien beträgt 72,95 €. Diese Cuvée, die in kleinen Mengen produziert und ein Jahrzehnt lang gereift wurde, verkörpert das handwerkliche Können und die Exzellenz des Hauses Alfred Gratien.

Bewertungen des Brut Millésimé 2015 Alfred Gratien

Champagnerliebhaber schätzen die Komplexität und das Gleichgewicht dieser Cuvée. Das Feedback hebt ihre aromatische Kraft und samtige Textur hervor, die in perfekter Harmonie mit gastronomischen Gerichten steht. Entdecken Sie Bewertungen des Brut Millésimé 2015 Alfred Gratien, um mehr zu erfahren.

Diesen Champagner lagern

Um alle Qualitäten des Brut Millésimé 2015 zu bewahren, wird empfohlen, ihn in einem dunklen und kühlen Keller bei einer konstanten Temperatur von 10 bis 12°C zu lagern. Dieser Champagner hat ein außergewöhnliches Alterungspotenzial und kann sich 10 bis 15 Jahre lang positiv entwickeln.