Sydonios

UBA - L'Universel (coffret de 6) | Dienstobjekt

Produktbeschreibung

Alle Gläser und Karaffen aus dem Hause Sydonios sind Einzelstücke, die von einem Team aus sieben Glasbläsermeistern hergestellt werden.

Die kleinen Unvollkommenheiten, die bei dem empfindlichen Prozess des Kristallglasblasens entstehen können, führten zur Entstehung der Produktreihe UBA: Unperfect But Amazing. Diese Reihe umfasst die wenigen Stücke, die durch das Vorhandensein von Mikrobläschen im Kristall "unvollkommen" gemacht wurden, deren Leistung, Feinheit und Form jedoch unverändert geblieben sind.

Sydonios ist eine junge französische Marke, die sich zum Ziel gesetzt hat, die besten Verkostungsgläser der Welt anzubieten.

Um die Modelle ihrer Produktreihe zu entwerfen, haben die beiden Gründer Baptiste Larbre und Antoine Schvartz mehr als 100 Fachleute aus der Weinwelt getroffen und Dutzende von wissenschaftlichen Studien über den Ausdruck der Weinaromen gelesen. Aus diesem Austausch und diesen Forschungen sind 7 Modelle entstanden. Alle wurden von einem Panel aus 100 Weinverkostern getestet, und schließlich wurden die besten und genauesten Modelle ausgewählt.

Dieses Set enthält 6 Gläser l'Universel, ein Modell, das eine hohe Präzision bei vielen Weinen und insbesondere bei Champagner bietet. Es ermöglicht Weißweinen, Champagner und Süßweinen, sich in all ihren Nuancen zu entfalten.

Ein Glas, das von den größten Winzern der Champagne übernommen wurde.

- Pascal Agrapart, Winzer in Avize :

Sydonios-Gläser sind kompromisslos für die Aromen. Sie sind auch ideale Gläser, um die Textur und die Struktur am Gaumen auszudrücken und wahrzunehmen.

- Antoine Paillard, Winzer in Bouzy :

Die Sydonios-Gläser lassen die Kraft der Pinot Noirs von Bouzy perfekt zum Ausdruck kommen. Es ist ein elegantes Glas und sehr präzise bei der Verkostung.

- Arnaud Diebolt, Winzer in Cramant :

Wir haben die Sydonios-Gläser mit unseren aktuellen Champagnern und älteren Jahrgängen im Vergleich zu anderen Gläsern getestet. Jedes Mal stellten wir einen besseren Ausdruck der Aromen fest, insbesondere bei den älteren Jahrgängen.

Neben seinen immensen önologischen Qualitäten ist L'Universel ein Glas von unglaublicher Feinheit und Leichtigkeit.

Das Glas L'Universel misst
- 230 mm hoch
- 78 mm breit.

Es besteht aus bleifreiem Kristallglas, ist mundgeblasen und hat ein Fassungsvermögen von 35 cL.