Louis Roederer

Cristal 2016 | Flasche 75 cl - Box

Produktbeschreibung

Die Cuvée Cristal 2016 des Champagners Louis Roederer verkörpert das perfekte Gleichgewicht zwischen aromatischer Intensität und Finesse. Es ist eine Cuvée, die für besondere Momente reserviert werden sollte!

Die Herstellung des Champagners Cristal 2016 Louis Roederer

Die Cuvée Cristal 2016 wird aus einer Assemblage von 58% Pinot Noir und 42% Chardonnay hergestellt, die aus 32 Parzellen in den besten Crus der Champagne stammen: Verzenay, Verzy, Beaumont-sur-Vesle, Aÿ, Avize, Mesnil-sur-Oger und Cramant. Die Vinifikation wird teilweise in Edelstahltanks (69%) und teilweise in Holz (31%) durchgeführt. Die malolaktische Gärung wurde blockiert, um die gesamte Frische und aromatische Intensität des Jahrgangs zu bewahren. Der Zuckergehalt beträgt 7 g/L, was die Reinheit und Präzision dieser Cuvée unterstreicht. Nach einer verlängerten Reifung auf der Hefe offenbart diese Cuvée eine außergewöhnliche Komplexität und Tiefe.

Der Jahrgang 2016

Das Jahr 2016 in der Champagne zeichnet sich durch ein kontrastreiches Klima aus: ein kühler und feuchter Frühling, gefolgt von einem trockenen und heißen Sommer, der durch eine Hitzewelle im August gekennzeichnet war. Die Lese, die zwischen dem 15. September und 1. Oktober stattfand, brachte Trauben von perfekter Reife. Die hitzegeprägten Pinot Noirs bringen intensive fruchtige Aromen und eine seidige Textur, während die Chardonnays, die aus einer langsamen Reifung resultieren, eine kreidige und salzige Dimension verleihen.

Verkostung der Cuvée

• Farbe

  Der Cristal 2016 offenbart eine helle und leuchtende gelbe Farbe, die durch feine Perlen veredelt wird.

• Nase

  Sein Bouquet ist intensiv und präzise, mischt Noten von weißen Blumen wie Akazie, Aromen von gerösteten Zitrusfrüchten wie Zitrone und reife gelbe Früchte wie Pfirsich und Mirabelle. Jod- und geröstete Nuancen vervollständigen diese schöne aromatische Palette.

• Mund

  Im Mund ist die Cuvée weich und zart, bietet Aromen von reifem Fruchtsabayon. Die kreidigen und salzigen Noten der Chardonnays verbinden sich mit der zarten Textur der Pinot Noirs. Der Abgang ist lang und kristallklar.

Empfehlungen zur Begleitung

Vorspeisen

• Frische Austern mit einem Spritzer Zitrone
• Jakobsmuscheltartar mit Zitrusfrüchten
• Kaviar-Blinis

Hauptgerichte

• Gegrillter Hummer mit Zitronenbutter
• Steinbuttfilet in Salzkruste
• Risotto mit weißen Trüffeln

Desserts

• Zitronen-Baiser-Tarte
• Exotische Frucht-Pavlova
• Mandarinensorbet

Der Preis der Flasche Cristal 2016 Louis Roederer

Der Preis der Flasche der Cuvée Cristal 2016 des Champagners Louis Roederer beträgt 319,95 €. Es ist eine Cuvée, die von Trauben außergewöhnlicher Qualität profitiert. Es ist eine unverzichtbare Cuvée, die Liebhaber außergewöhnlicher Champagner begeistern wird.

Bewertungen des Cristal 2016 von Champagner Louis Roederer

Kenner loben Cristal 2016 für seine Präzision, Reinheit und perfekte Balance. Die komplexen Aromen und die seidige Textur machen ihn zu einer sehr geschätzten Cuvée. Lesen Sie die vollständigen Kundenbewertungen auf Bewertungen der Cuvée Cristal 2016 Louis Roederer.

Diesen Champagner lagern

Um seine Qualitäten zu bewahren, sollte die Flasche Cristal 2016 an einem kühlen, dunklen Ort bei einer konstanten Temperatur von 10 bis 12°C gelagert werden. Mit einem Lagerpotenzial von über 20 Jahren wird sich dieser Champagner im Laufe der Zeit wunderbar entwickeln.