Pol Roger

Vintage 2002 Vinothèque | Magnum 150 cl - Holzkiste

Produktbeschreibung

Der Magnum der Cuvée Vintage 2002 Vinothèque von Champagne Pol Roger übertrifft die zeitlose Eleganz dieses großen Jahrgangs. Dieses großzügige Format verstärkt die komplexen Aromen und die Tiefe dieser außergewöhnlichen Cuvée. Ein sublimer Magnum, der für besondere Anlässe reserviert ist.

Die Herstellung des Magnum Vintage 2002 Vinothèque Pol Roger

Die Cuvée Vintage 2002 Vinothèque, die als Magnum angeboten wird, stammt aus einer sorgfältigen Assemblage von 60% Pinot Noir und 40% Chardonnay, die ausschließlich aus Grand Cru- und Premier Cru-Dörfern der Montagne de Reims und der Côte des Blancs stammen.

Der Jahrgang 2002, der als einer der besten des Jahrzehnts gilt, profitierte von idealen klimatischen Bedingungen mit Lese unter strahlendem Sonnenschein, was eine perfekte Reife der Trauben sicherstellte. Die natürliche malolaktische Gärung wird von einer langen Reifung auf der Hefe in den tiefen Kellern des Hauses Pol Roger gefolgt. Diese Brut-Cuvée, die mit 7 g/L dosiert ist, offenbart ein subtiles Gleichgewicht zwischen aromatischer Fülle und Frische.

Eine außergewöhnliche Reifung

Die Cuvée Vinothèque, die als Magnum erhältlich ist, stammt aus einer speziellen Auswahl des Hauses Pol Roger. In der Dunkelheit und Kühle der tiefen Keller von Épernay gelagert, profitierte diese Cuvée von einer optimalen Umgebung, um eine außergewöhnliche Komplexität und Tiefe zu entwickeln, während sie ihre anfängliche Frische bewahrte.

Die Vorteile des Magnums

Der Magnum bietet ideale Reifungsbedingungen dank seines niedrigen Sauerstoff-Volumen-Verhältnisses, was eine harmonische Entwicklung und eine optimale Bewahrung der Aromen ermöglicht. Dieses großzügige Format ist perfekt für besondere Anlässe und ermöglicht das Einschenken von etwa 15 Flöten.

Verkostung der Cuvée

• Farbe

  Die Cuvée Vintage 2002 Vinothèque im Magnum zeichnet sich durch eine glänzende goldene Farbe aus, die durch eine feine und anhaltende Perlage verstärkt wird.

• Nase

  Die Nase offenbart komplexe Aromen von Trockenfrüchten, Brioche, Honig und raffinierte florale Noten, ergänzt durch Anklänge von süßen Gewürzen.

• Mund

  Am Gaumen ist sie sowohl kraftvoll als auch elegant und bietet Aromen von Birne, Haselnuss und Vanille mit einem langen Abgang, der von einer schönen Mineralität geprägt ist.

Empfehlungen zur Begleitung

Vorspeisen

• Kaviar-Blinis
• Austern mit Zitrone
• Jakobsmuscheltartar

Hauptgerichte

• Gegrillter Hummer mit weißer Butter
• Steinbuttfilet mit süßen Gewürzen
• Pilzrisotto

Desserts

• Tarte Tatin
• Crème brûlée
• Zitrus-Macarons

Der Preis des Magnum Vintage 2002 Vinothèque Pol Roger

Der Magnum Vintage 2002 Vinothèque Pol Roger wird zum Preis von 589,95 € angeboten. Dieses große Format spiegelt die Exzellenz dieses seltenen Jahrgangs und seine Fähigkeit wider, ein außergewöhnliches sensorisches Erlebnis zu bieten.

Bewertungen der Cuvée Vintage 2002 Vinothèque Pol Roger

Champagnerliebhaber loben einstimmig die Komplexität und Tiefe dieser Magnum-Cuvée. Ihr perfektes Gleichgewicht zwischen Kraft und Frische macht sie zu einer unverzichtbaren Wahl für Kenner und besondere Feiern. Lesen Sie die Rückmeldungen der begeisterten Fans auf dem Magnum Vintage 2002 Vinothèque Pol Roger.

Diesen Champagner aufbewahren

Um diesen außergewöhnlichen Magnum voll zu genießen, lagern Sie ihn in einem dunklen und kühlen Keller bei einer stabilen Temperatur von 10 bis 12°C. Diese Cuvée kann bereits jetzt genossen werden, wird sich aber in den kommenden Jahren weiter verbessern und faszinierende aromatische Entwicklungen bieten.