Mumm

Grand Cordon | Flasche 75 cl

Produktbeschreibung

Le Grand Cordon G.H. Mumm wurde anlässlich des 140. Jubiläums des Hauses G.H. Mumm und seines berühmten roten Bandes kreiert. Die Flasche von Le Grand Cordon ist ikonisch geworden. Gestaltet vom englischen Künstler Ross Lovegrove, ist sie in ihrer Dicke mit ihrem ikonischen Band eingebettet, was einen besseren Service ermöglicht und einen innovativen und cleanen Stil zeigt.

Die Herstellung des Champagners Grand Cordon G.H. Mumm

Grand Cordon ist ein Cuvée-Champagner, das Ergebnis einer Vermählung von mehr als 100 Crus. An der Basis dieser Assemblage steht der Pinot Noir, der Struktur und Intensität verleiht, ergänzt durch den Chardonnay für die Finesse und den Pinot Meunier für seine Rundheit. Ein Teil der Reserveweine wird in Fässern gereift, was eine einzigartige aromatische Komplexität und Reichhaltigkeit bietet.

Die Vinifikation respektiert den ikonischen Stil von G.H. Mumm. Sie wird in Edelstahltanks durchgeführt, um maximale Frische zu bewahren. Dieser Champagner profitiert dann von einer Reifung von 20 Monaten im Keller, um seine Komplexität und perfekte Balance zu entwickeln. Mit einer moderaten Dosierung von 8 g/L präsentiert Grand Cordon ein subtiles Gleichgewicht zwischen Frische und aromatischer Intensität.

Verkostung der Cuvée

• Farbe

  Ein leuchtendes Gold, durchzogen von feinen und anhaltenden Perlen, zeugt von seiner verfeinerten Perlage.

• Nase

  Eine intensive und komplexe Nase öffnet sich mit Aromen von Pfirsichen, Aprikosen und Ananas, verstärkt durch Noten von Vanille, Trockenfrüchten und einem Hauch von Honig.

• Mund

  Im Mund enthüllt Grand Cordon einen lebendigen und strukturierten Auftakt, gefolgt von Aromen frischer Früchte und einem langen, kraftvollen Abgang mit subtil getoasteten Noten.

Empfehlungen zur Begleitung

Appetithäppchen

• Käse-Gougères
• Räucherlachs auf Blini
• Doradentartar mit Limette

Hauptgerichte

• Meeresfrüchterisotto
• Geröstetes Kalbsfilet
• Gegrillter weißer Fisch, Zitronenbuttersauce

Desserts

• Aprikosentarte
• Vanillemillefeuille
• Crème brûlée

Der Preis der Flasche Grand Cordon G.H. Mumm

Der Preis der Flasche Grand Cordon G.H. Mumm beträgt 38,95 €. Diese ikonische Cuvée, die Tradition und Moderne vereint, spiegelt ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis für Liebhaber prestigeträchtiger Champagner wider.

Bewertungen der Cuvée Grand Cordon G.H. Mumm

Liebhaber loben Grand Cordon für sein Gleichgewicht und seine aromatische Fülle. Schauen Sie sich die Bewertungen der Cuvée Grand Cordon G.H. Mumm an, um die Eindrücke von Kennern zu entdecken.

Diesen Champagner aufbewahren

Um die Qualitäten von Grand Cordon zu bewahren, lagern Sie die Flaschen liegend an einem kühlen, dunklen Ort bei einer konstanten Temperatur von 10 bis 12°C. Dieser Champagner kann sofort genossen oder bis zu 5 Jahre für weiter entwickelte Aromen aufbewahrt werden.