Henriot

Blanc de Blancs | Flasche 75 cl - Etui

Produktbeschreibung

Der elegante und raffinierte Champagne Henriot Blanc de Blancs im Etui ist eine wahre Ode an den Chardonnay. Als reiner und leuchtender Ausdruck dieser emblematischen Rebsorte verkörpert diese mehrjährige Cuvée das gesamte Know-how des Hauses in der Kunst der Assemblage. Durch die Auswahl der besten Crus und eine lange Reifung bietet sie eine Verkostung von unglaublichem aromatischen Reichtum und großer Präzision.

Eine Assemblage, die dem Ausdruck des Chardonnay gewidmet ist.

Der Blanc de Blancs im Etui von Maison Henriot wird aus einer strengen Auswahl von 12 Crus hergestellt, die aus den schönsten, mit Chardonnay bepflanzten Terroirs der Champagne stammen. Diese Assemblage hebt die Vielfalt und die Komplementarität der verschiedenen Herkünfte hervor und bietet so eine Cuvée von bemerkenswerter Komplexität.

• 100% Chardonnay aus den besten Crus der Côte des Blancs und anderen außergewöhnlichen Terroirs.
• 50-70% Weine des Jahres, die Frische und Glanz verleihen.
• 30-50 % Reserveweine, davon ein Teil aus derAssemblage-Reserve, die eine schöne Kontinuität im Stil garantiert.

Der mindestens drei Jahre im Keller gereifte und mit weniger als 7 g/L niedrig dosierte Champagne Henriot Blanc de Blancs im Etui enthüllt die ganze Subtilität und Eleganz des Chardonnay, zwischen Frische, samtiger Textur und aromatischer Tiefe.

Verkostung der Cuvée

• Robe

  Die Robe des Blanc de Blancs ist ein leuchtendes Hellgold, belebt von einer feinen, lang anhaltenden Brause.

• Nase

  Die Nase enthüllt eine große Aromenvielfalt und schwankt zwischen Noten von flambierter Ananas,frischen Zitrusfrüchten und einem Hauch von Kreide, der von zarten Gebäcknuancen untermalt wird.

• Mund

  Am Gaumen ist die Textur unglaublich samtig und wird von einer bemerkenswerten Frische unterstützt. Das Gleichgewicht zwischen Großzügigkeit und Finesse verleiht diesem Champagner ein elegantes und langes Finale, das zugleich köstlich und mineralisch ist.

Vorschläge für die Kombination

Aperitifhäppchen

• Tatar von Jakobsmuscheln mit Limetten
• Blini mit Forellenrogen
• Gougères mit Comté

Gerichte

• Wolfsbarschfilet mit weißer Butter
• Geflügel vom Bauernhof mit Morcheln
• Risotto mit Spargel und Parmesan

Desserts

• Zitronenbaiserkuchen mit Baiser
• Macarons mit Mandeln
• Pavlova mit exotischen Früchten

Warum sollte man diesen Champagner verschenken?

Der in einem eleganten Etui verpackte Champagne Henriot Blanc de Blancs ist ein raffiniertes Geschenk für jeden Anlass. Sein reiner Ausdruck der Chardonnay-Traube, der Frische und aromatische Tiefe vereint, macht ihn zur idealen Wahl für Liebhaber eleganter und strukturierter Champagner. Ob für einen Geburtstag, eine Feier oder als Geschäftsgeschenk, er wird durch seine Ausgewogenheit und Großzügigkeit überzeugen.

Aufbewahrung und Servieren

Der Champagne Henriot Blanc de Blancs im Etui kann jetzt genossen werden, um seine strahlende Frische zu genießen, oder 5 bis 7 Jahre gelagert werden, um noch mehr Komplexität zu entwickeln. Servieren Sie ihn zwischen 9 und 12 °C in einem tulpenförmigen Glas, um alle seine Aromen zu entfalten.

Anekdote zu dieser Cuvée

Der Blanc de Blancs Henriot wurde als Hommage an Marie Marguet kreiert, deren Familie Grands Crus der Côte des Blancs besaß, und zeugt von der Verbundenheit des Hauses mit der Exzellenz des Chardonnay. Getreu der Vision von Apolline Henriot verkörpert diese Cuvée mehr als zwei Jahrhunderte an Know-how und Expertise.