Deutz

Brut Rosé édition Sakura | Flasche 75 cl - Etui

Produktbeschreibung

Seit Jahrhunderten wird in Japan die jährliche Kirschblüte gefeiert. Das Wort sakura bezeichnet die japanischen Zierkirschenbäume und ihre Blüten. Das Wort steht auch für Reinheit, die Vergänglichkeit der Schönheit und die Bedeutung des Lebens. Um den Frühling zu feiern, hat das Haus Deutz diese limitierte Version seines Brut Rosé entworfen.

Der Brut Rosé des Hauses Deutz wird ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben aus der Montagne de Reims (80%) und dem Vallée de la Marne (20%) hergestellt. Die Besonderheit seines Stils und seiner Robe wird durch die Zugabe von Rotwein aus einer Parzelle mit alten Reben der Cote d'Aÿ und einer sogenannten Parzelle "Meurtet" erreicht, die beide von einer ausgezeichneten Lage profitieren.

Nach fünf Jahren Reifung sind die Aromen perfekt verschmolzen und der Brut Rosé weist eine sehr subtile Nase und einen bemerkenswert kräftigen Mund auf.

Der Brut Rosé aus dem Hause Deutz besitzt eine schillernd rosafarbene Robe von erstaunlicher Leuchtkraft.

Die Robe wird durch eine dichte und lebhafte Brause hervorgehoben.

Seine Nase ist sehr ausdrucksstark und enthüllt die ganze Kraft des Pinot Noir, der auf dem Höhepunkt seiner Reife geerntet wurde. Man bemerkt Aromen von roten Beeren und Beerenfrüchten, sowie einen Hauch von Brioche mit einigen mineralischen Noten.

Am Gaumen ist er vollmundig, üppig und harmonisch, wobei die Kraft ein fruchtiges Register trägt.

Der Wein hat einen bemerkenswerten Geschmack, der an Sommerfreuden erinnert.