Deutz

Amour de Deutz 2013 | Flasche 75 cl - Box

Produktbeschreibung

Die Cuvée Amour de Deutz 2013 ist die berühmteste Cuvée des Hauses Deutz. Sie wird aus den besten Chardonnays hergestellt, veredelt durch einen hervorragenden Jahrgang 2013. Dieser außergewöhnliche Blanc de Blancs ist eine Cuvée, die für die kostbarsten Momente reserviert werden sollte.

Die Herstellung des Champagners Amour de Deutz 2013

Ausschließlich aus Chardonnay hergestellt, ist diese Cuvée das Ergebnis der großen Terroirs der Côte des Blancs und des Ostens der Montagne de Reims. Die Trauben stammen aus den Dörfern Avize (39%), Oger (24%), Mesnil-sur-Oger (22%), Vertus (10%) sowie Villers-Marmery und Trépail (5%). Jedes Terroir bringt seine eigene Spezifität ein, wodurch ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Mineralität und aromatischer Komplexität entsteht.

Dieser Jahrgang 2013 profitierte von einer langen Reifung im Keller, gekennzeichnet durch eine feine Perlage. Dieser Champagner offenbart die ganze Reinheit und den Ausdruck des Chardonnay der Champagne.

Der Jahrgang 2013

Der Jahrgang 2013 hat in der Champagne durch seine Frische und Lebendigkeit Eindruck hinterlassen. Die klimatischen Bedingungen ermöglichten eine langsame und homogene Reifung der Trauben, was zu Weinen von großer Präzision führte. Dieser Jahrgang hebt die Merkmale des Chardonnay hervor, mit einer lebendigen Struktur und außergewöhnlichem aromatischem Reichtum.

Verkostung der Cuvée

• Farbe

  Der Champagner Amour de Deutz 2013 offenbart eine helle Goldfarbe, veredelt durch jugendliche Reflexe und eine feine, anhaltende Perlage.

• Nase

  Sein Bouquet verführt durch eine olfaktorische Harmonie, die blumige Noten (weiße Blumen, Orangenblüten) mit köstlichen Aromen von Zitrusfrüchten und gerösteter Ananas verbindet.

• Mund

  Im Mund ist die Textur cremig und umhüllend, mit einer perfekt ausgewogenen Struktur. Gelbe Früchte wie Pfirsich und Birne verbinden sich mit Nuancen von Zitrusfrüchten und Johannisbeeren, was zu einem lebendigen und anhaltenden Abgang führt.

Empfehlungen für Begleitungen

Vorspeisen

• Kaisergranat-Carpaccio mit Verjus
• Jakobsmuschel-Soufflé
• Austern mit Ingwer

Hauptgerichte

• Steinbutt mit Zitrusdämpfen
• Kalbstatar und Austern
• Dinkel-Risotto mit Zitronenschalen

Desserts

• Zitronen-Baiser-Tarte
• Zitrus-Macarons
• Mango- und Passionsfrucht-Mousse

Der Preis der Flasche Amour de Deutz 2013

Der Preis der Flasche Amour de Deutz 2013 beträgt 169,95 €. Diese außergewöhnliche Cuvée wird in begrenzter Menge hergestellt. Sie basiert auf einer Auswahl der besten Chardonnay-Terroirs. Es ist eine ideale Wahl für Liebhaber hochwertiger Champagner.

Bewertungen der Cuvée Amour de Deutz 2013

Liebhaber loben Amour de Deutz 2013 für seine Finesse und aromatische Fülle. Sehen Sie sich die Bewertungen der Cuvée Amour de Deutz 2013 an, um herauszufinden, warum sie so geschätzt wird.

Diesen Champagner lagern

Um diesen Champagner voll zu genießen, wird empfohlen, die Flaschen an einem dunklen und kühlen Ort zu lagern, idealerweise zwischen 10 und 12°C. Dank seines außergewöhnlichen Lagerpotenzials kann Amour de Deutz 2013 über mehrere Jahrzehnte genossen werden.

Der Deutz-Stil

Der Deutz-Stil zeichnet sich durch eine ständige Suche nach Eleganz und Subtilität aus. Amour de Deutz 2013 spiegelt diese Philosophie mit einem Champagner von unübertroffener Reinheit und Präzision wider.