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Cazals
Coteaux Blanc Grand Cru | Flasche 75 cl
Dieser von Delphine Cazals hergestellte Coteau Blanc ist ein Wein mit viel Mineralität und Frische. Es ist ein Weißwein, der sowohl als Aperitif als auch bei Tisch seinen Platz finden wird.
Da diese Cuvée auf äußerst vertrauliche Weise hergestellt wird, sind wir gezwungen, ihren Verkauf auf 1 Exemplare pro Kunde alle 30 Tage zu beschränken.
Alle unsere Champagner werden bei geregelter Temperatur gelagert.
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Produktbeschreibung
Dieser von Delphine Cazals hergestellte Coteau Blanc ist ein Wein mit viel Mineralität und Frische. Es ist ein Weißwein, der sowohl als Aperitif als auch bei Tisch seinen Platz finden wird.
Dieser Wein wird aus Chardonnay-Trauben hergestellt, die aus dem Grand-Cru-Gebiet von Mesnil-sur-Oger stammen. Dieses Dorf ist für seine kreidehaltigen Böden und seine Trauben mit großer Lebendigkeit bekannt.
Delphine Cazals hat sich dafür entschieden, ihren Steilhang im Holz zu vinifizieren, um ihm eine schöne Patina und eine leichte Rundheit zu verleihen, die die große Spannung des Terroirs ausgleicht. Der leicht jodhaltige Abgang rundet diesen schönen Wein perfekt ab.
Ein Weißwein, den man sowohl als Aperitif als auch zu Austern oder Meeresfrüchten genießen kann.
Merkmal
Terroirs
Rebsorte
Chardonnay (100%)
Terroirs:
Côte des BlancsLe Mesnil-sur-Oger
échelle des crus:
Grand cru
Weinbereitung
Farbe:
Ohne Jahrgang
Weinausbau:
Im Holz gezüchtet
Malolaktische Gärung:
Erfüllt
Weinprobe
Aromen:
FloralMineralKosten
Accords:
Wird als Aperitif genossen, kann aber auch eine ganze Mahlzeit begleiten
Betriebstemperatur:
9°C
Höhepunkt
20222024
(Höhepunkt)2029
Cazals Coteaux Blanc Grand Cru : gut zu wissen
| 🍾 Format | Flasche |
|---|---|
| 📍 Terroirs | Côte des blancs |
| 📏 Leiter | Grand cru |
| ⏳ Weinausbau | Im holz gereifter champagner |
| 🔎 Malolaktische Gärung | Erfüllt |
| 🎨 Farbe | Weißer champagner |
| ⭐ Jahrgang | Champagner ohne jahrgang |
| 🍇 Rebsorte | Chardonnay |
| 💡 Art des Champagners | Coteaux champenois |