Lenoble

Brut Intense "mag 19" | Halbe Flasche 37,5 cl

Produktbeschreibung

Der Brut Intense "mag 19" aus dem Hause A.R. Lenoble ist eine bemerkenswerte Cuvée, die dank der Reifung der Reserveweine in Magnumflaschen Frische und Köstlichkeit vereint.

Der Brut Intense "mag 19" setzt das mit der Basis 2015 begonnene Werk fort. Man findet die DNA der Cuvée Intense mit der Präsenz der 3 traditionellen Rebsorten der Champagne wieder. Die Assemblage beruht auf 40% Meunier aus dem Terroir Damery, 40% Pinot Noir aus dem Terroir Premier Cru de Bisseuil und schließlich 20% Chardonnay aus dem Terroir Grand Cru de Chouilly.

Die Reserveweine machen 40% der Assemblage aus und werden in Magnumflaschen mit Korkverschluss gelagert. Die Magnumflasche ermöglicht eine ideale Alterung, die durch den Kork optimiert wird, und erlaubt es dem Wein, eine herrliche Aromenpalette zu entwickeln.

Der Brut Intense "mag 19" hat seinen Namen also von dieser einzigartigen Reifung der Reserveweine, aber auch vom Mehrheitsjahrgang der Weine, die 60 % der Assemblage ausmachen und hier also aus dem Jahrgang 2019 stammen.

Es handelt sich um einen Champagner, der als Extra Brut (2g/L) dosiert wird, um eine schöne Frische zu bewahren.

Diese Cuvée zeigt eine goldene, glänzende und leuchtende Robe.

Die Nase ist ausdrucksstark mit schönen Noten von weißen Früchten mit einigen Düften von roten Früchten.

Der Wein ist ehrlich, vollmundig und reich mit schönen roten Früchten. Der Abgang ist lang mit einem Hauch von Salzigkeit, der den Appetit anregt.

Die Cuvée Brut Intense "mag 19" aus dem Hause A.R. Lenoble passt perfekt zu einer Pastete, einem Tapas-Teller oder zu Käse wie einem Salers oder einem 18 Monate gereiften Comté.